Home » กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ สอนแบบละเอียดทุกขั้นตอน สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล | วิธี ทํา กะหรี่ปั๊บ ไส้ ต่างๆ | ข้อมูลการทำอาหารล่าสุด

กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ สอนแบบละเอียดทุกขั้นตอน สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล | วิธี ทํา กะหรี่ปั๊บ ไส้ ต่างๆ | ข้อมูลการทำอาหารล่าสุด

by Hanh Duyen

คุณกำลังมองหาหัวข้อกะหรี่ปั๊บไส้ไก่ สอนแบบละเอียดทุกขั้นตอน สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไลใช่ไหม?ถ้าเป็นเช่นนั้น โปรดดูวิดีโอด้านล่าง

กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ สอนแบบละเอียดทุกขั้นตอน สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล | เว็บไซต์ที่เชี่ยวชาญในการให้ข้อมูลเกี่ยวกับอาหาร

ชมวิดีโอด้านล่าง

รูปภาพที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อกะหรี่ปั๊บไส้ไก่ สอนแบบละเอียดทุกขั้นตอน สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ สอนแบบละเอียดทุกขั้นตอน สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ สอนแบบละเอียดทุกขั้นตอน สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล


คุณสามารถดูเพลงใหม่และเพลงอัปเดตได้ที่นี่: Pollicelee.com/cuisine

ข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องวิธี ทํา กะหรี่ปั๊บ ไส้ ต่างๆ

สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไลมีขนมของฝากและขนมมาฝากค่ะ “พุดดิ้งแกงกะหรี่ไก่” ทำง่ายและอร่อย วันนี้เราทำไส้ไก่ สามารถเก็บใส่กล่องได้นาน ทานคู่กับชา กาแฟ เข้ากัน หรือจะเก็บไว้เป็นที่ระลึกก็ได้ ✅ ส่วนผสม : ไส้ไก่ – อกไก่ 250 g – หัวหอม 120 g – มันฝรั่ง / มันเทศ 300 กรัม – แครอท 100 กรัม – น้ำตาล 80 กรัม – มาการีน 2 ช้อนโต๊ะ – น้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะ – เกลือ 2 ช้อนชา – พริกไทยป่น 2 ช้อนชา – ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ – ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ✅ ส่วนผสม แป้งชั้นนอก – แป้งเอนกประสงค์ (ตราว่าว) 3 ถ้วย + แป้งเค้ก 1 ถ้วย (ตราบัวแดง) – เนยขาว 1/2 ถ้วย – น้ำสะอาด 1.5 ถ้วย – น้ำตาล 3.5 ช้อนโต๊ะ – เกลือ 1 ช้อนชา – รำข้าว 2.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน . ✅ ส่วนผสม แป้งชั้นใน – แป้งเอนกประสงค์ (ตราว่าว) 2.5 ถ้วย – เนยสั้น 1 ถ้วย . . ✅วิธีทำไส้ไก่ เริ่มต้นด้วยการเติม ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช มาการีน ตามด้วยหัวหอม ผัดจนใส ใส่ไก่ลงไปผัดจนไก่สุกประมาณ 50% แล้วพลิกไก่ไปด้านข้าง ใส่ผงกะหรี่และพริกไทยป่น ผัดกับน้ำมันจนหอม แล้วคนทุกอย่างให้เข้ากันดี ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส เกลือ ใส่มันฝรั่ง คนให้เข้ากัน ใส่แครอทและน้ำตาล ผัดจนมันฝรั่งสุกและแห้ง ใช้เวลาในการผัดประมาณ 15-20 นาที ปรุงรสตามชอบ รสหวาน เค็ม จากนั้นหยุดพัก ✅ วิธีทำผงกะหรี่แป้งชั้นนอก – เริ่มจากเตรียมชามผสมขนาดใหญ่ ร่อนแป้งลงในชาม ร่อนแป้งเพื่อให้แป้งนุ่มฟู จากนั้นใส่ชอร์ตเทนนิ่ง น้ำมันพืช น้ำตาล เกลือ และผสมให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆเติมน้ำลงในชามผสม ค่อยๆ นวดแป้งจนแป้งเข้ากันดีและจับเป็นก้อน ไม่ติดชามหรือไม่ติดมือก็แสดงว่าใช้ได้ ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการนวด พักแป้งโดยใช้ผ้าขาวบางชุบน้ำ คลุมไม่ให้แป้งแห้ง แป้งชั้นใน – เตรียมชามผสม ร่อนแป้งลงในชาม ใส่ชอร์ตเทนนิ่งและแป้งผสมให้เข้ากัน นวดแป้งเบา ๆ จนแป้งเข้ากันดีและเป็นก้อน ไม่เกาะชามหรือไม่ติดมือ ใช้เวลานวดไม่นาน ประมาณ 5-10 นาที ก็ใช้ได้แล้วค่ะ . 12 ก้อนรวมกันเป็นลูกกลม พักไว้ล่วงหน้า (ทาน้ำมันพืชที่มือเพื่อไม่ให้แป้งติดมือ) . พักแป้งชั้นนอกไว้ แบ่งเป็น 12 ก้อนเท่าๆ กันกับแป้งชั้นใน ปั้นเป็นลูกกลมพักไว้สักครู่ ห่อแป้งชั้นนอกด้วยแป้งชั้นใน โดยเกลี่ยแป้งชั้นนอกให้เป็นแผ่น ใส่แป้งชั้นในแล้วปิด ปั้นเป็นลูกกลมๆตามคลิป ทำทั้งหมด. . วางลงบนแผ่น ลองใช้ฝ่ามือกดให้เรียบ จากนั้นใช้ไม้กลิ้งทำเป็นแผ่นบางๆ ตามคลิป แล้วใช้นิ้วดัน ม้วนตัวเหมือนม้วนเสื่อ วางลงโดยใช้ฝ่ามือกดลงไปจนเรียบตามคลิป แล้วใช้ไม้คลึงรีดให้เรียบอีกครั้ง แล้วม้วนตามปกติ ม้วนแป้งให้แน่นแล้วผ่าครึ่ง จะได้แป้ง 2 ชิ้นสำหรับห่อขนม นำด้านที่ตัดหงายขึ้น ใช้ฝ่ามือกดให้แบน แล้วใช้ไม้นวดแป้งเกลี่ยแผ่นบางๆ วางด้านที่ตัดไว้บนฝ่ามือของคุณเพื่อทำขนมชั้นที่สวยงาม ใส่ไก่ลงไป พับครึ่งแล้วบีบขอบของขนมเข้าด้วยกัน จากนั้นจับจีบและม้วนขอบขนมตามคลิป ทำจนเสร็จแล้วพักไว้ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้พอท่วมขนม ใส่พัฟแกงลงในกระทะด้วยไฟกลาง แต่ปล่อยให้น้ำมันร้อนหรือขนมจะเยิ้ม ระหว่างทอดต้องผัดให้แป้งสุกสม่ำเสมอและมีสีสันสวยงาม ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง พักไว้ในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน ปล่อยให้ขนมเย็นและใส่ในกล่องที่มีฝาปิด เก็บไว้กินได้นาน หรือจะทำเป็นของที่ระลึกก็ได้ ส่วนไส้สามารถเปลี่ยนได้ตามชอบ ไส้หวาน ไส้เค็ม เสร็จแล้วค่ะ พุดดิ้งแกงไก่ ถ้าคุณชอบกินหรืออยากลองทำก็ทำได้ ถ้าชอบฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะครับ ^__^ . สามารถสั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ เตาเครป : กระทะเทฟลอน : อุปกรณ์ทำอาหาร หม้อ : จานไม้ : ที่ตีไข่ : ✅ เมนูแนะนำ เครปญี่ปุ่น เครปเย็น / ฝอยทอง วิปครีม . พิไล 😍 แอดไลน์ที่นี่ .

READ  วัยรุ่นเรียนไทย | คุณพระช่วย ๒๕๖๒ | น้ำพริกปลาทู | นะโม VS โดม | น้ํา พริก ปลา ทู ภาษา อังกฤษ | ข้อมูลการทำอาหารล่าสุด

การค้นหาที่เกี่ยวข้อง วิธี ทํา กะหรี่ปั๊บ ไส้ ต่างๆ.

#กะหรปบไสไก #สอนแบบละเอยดทกขนตอน #สอนทำอาหารไทย #ทำอาหารงายๆ #ครวพศพไล

กะหรี่ปั๊บไส้ไก่,วิธีทำ กะหรี่ปั๊บ,กะหรี่ปั๊บ,สอนทำ กะหรี่ปั๊บ,วิธีทำ กะหรี่ปั๊บไส้ไก่,กะหรี่พัฟ,วิธีทำ กะหรี่พัฟไส้ไก่,สอนทำกะหรี่พัฟ,กะหรี่พัฟไส้ไก่,วิธีทำ กะหรี่พัฟ,กะหรี่ปั๊บไส้เผือก,กะหรี่ปั๊บไส้ถั่ว,กะหรี่พัฟไส้เผือก,กะหรี่พัฟไส้ถั่ว,สอนทำอาหาร,สอนทำอาหารไทย,วิธีทำไส้ไก่,สอนทำอาหารง่ายๆ,ทำอาหารง่ายๆ,สูตรอาหาร,สูตรอาหารไทย,เมนูอาหาร,กะหรี่ปั๊บทำเอง,ไก่ผัดผงกะหรี่,รายการอาหาร,อาหารไทย,food,thai food,ครัวพิไล,ครัวพิศพิไล,กะหรี่ปั๊บอบ,สูตรกะหรี่ปั๊บไส้ไก่,แป้งกะหรี่ปั๊บ กรอบนาน

กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ สอนแบบละเอียดทุกขั้นตอน สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

วิธี ทํา กะหรี่ปั๊บ ไส้ ต่างๆ.

>>เราเราหวังว่าข้อมูลที่เราให้ไว้จะมีความสำคัญกับคุณมากขอบคุณสำหรับการตรวจสอบข้อมูลนี้.

You may also like

30 comments

kae thanida 31/08/2021 - 01:39

แป้งเอนกประสงค์ คือแป้งอะไร แป้งมันหรือแป้งข้าวเหนียว

Reply
สุนิสา สุวรรณมาก 31/08/2021 - 01:39

อยากทราบว่าถ้วยตวง ใช้แบบไหนค่ะ

Reply
Anothai Riw 31/08/2021 - 01:39

ปั้นแป้งแค่ชั้นเดียวได้รึป่าวคับขอคำแนะบ้างคับ

Reply
สารภี เผ่าพงษ์สวรรค์ 31/08/2021 - 01:39

สุดยอดค่ะเชฟ

Reply
Pachara Kaewsama 31/08/2021 - 01:39

ชิ้นเล็กทำเหมือนกันมั้ยครับ?

Reply
สารภี เผ่าพงษ์สวรรค์ 31/08/2021 - 01:39

สุดยอดค่ะเชฟ

Reply
jiraporn phillips 31/08/2021 - 01:39

น้องจิมคะ ทำเก็บใส่ตู้แช่แข็งแล้วนำออกมาอบได้ไหมคะ

Reply
021 ภูมินทร์ ศรีชมภู 31/08/2021 - 01:39

ยอมมม กว่าจะปั้นได้แต่ละอัน

Reply
Srida Boonsiri 31/08/2021 - 01:39

ไม่​ค่อย​เข้าใจ​ไม่​ค่อย​รู้จัก​เรื่อง​แป้ง​ น่ะค่ะ​แป้ง​เอนก​ประสงค์​เหมือน​แป้ง​สาลี​ไหม​คะ​พอดี​อยู่​ต่างประเทศ​ด้วย​จะ​หา​ซื้อ​ยาก​นะ​คะ​

Reply
หวย พารวย 31/08/2021 - 01:39

มันโอเคมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

Reply
K Winner 31/08/2021 - 01:39

ถ้าไม่ทอด อบได้มั้ยค่ะ

Reply
Nutcharee Suporn 31/08/2021 - 01:39

ขอรายละเอียดส่วนผสมต่าง ๆ หน่อยค่ะ

Reply
Ngọc Huyền Hà 31/08/2021 - 01:39

English repice please

Reply
NC 31/08/2021 - 01:39

หัดทำกะหรี่ปั้บเพราะว่าดูคุณเลยนะคะเนี่ยแล้วก็ทำได้ออกมาอร่อยจริงๆ ให้ใครกินก็บอกอร่อยมาก แป้งกรอบไส้เข้มข้น ขอบคุณมากๆค่ะ หลังจากนี้ก็ดูคุณตลอดเลย

Reply
Phngthawi munthawng 31/08/2021 - 01:39

ทำเก็บได้นานกี่วันค่ะ

Reply
Seeda Wongsuk 31/08/2021 - 01:39

ทำไมต้องทำชั้นในคะในเมื้อผสมเหมือนกัน

Reply
Chanisara Jantharasen 31/08/2021 - 01:39

อบกับกับเตาไมโครเวฟได้มั้ยคะ

Reply
Eman Mohamed 31/08/2021 - 01:39

Put English translation please

Reply
Supan Ounjai 31/08/2021 - 01:39

แป้งชั้นนอกใช้แค่แป้งเอนกประสงค์​ได้ไหมคะ

Reply
방탄 소년단다이아몬드 31/08/2021 - 01:39

ขอถามหน่อยค่ะถ้าไม่มีเนยขาวเลยทำได้มั้ยค่ะ

Reply
Navn Sboy 31/08/2021 - 01:39

มาการีนคือเนย?

Reply
Outdoor Cooking Show 31/08/2021 - 01:39

Great recipe thank you for sharing, now subribed with you 🙂

Reply
ดารารัตน์ พรานพนัส 31/08/2021 - 01:39

แป้ง1ถ้วยตวงกี่กรัมหรอคะ

Reply
Sutira Hopman 31/08/2021 - 01:39

ทำแล้วคะ อร่อยมาก ขอบคุณมากคะ

Reply
naseehah Channel 31/08/2021 - 01:39

ที่บ้านหนูพ่อหนู​ก็ขายค่ะ

Reply
ป้าแอน สวีเดน 31/08/2021 - 01:39

แม่คูณจะไปดูที่ตรงไหนให้วิธีผสม

Reply
Songwit Booncharoen 31/08/2021 - 01:39

ขอลคุณมากๆเลยครับ ฟังและชมคริปปนี้รอบเดียวทำได้เลยครับ.

Reply
นงลักษณ์ ฉันทะนิตย์ 31/08/2021 - 01:39

จะลองทำดูค่ะคิดจะหาทำอยู่ค่ะ

Reply
อรญาณี ดาวรัมย์ 31/08/2021 - 01:39

สอนดีมากคะเข้าใจง่าย

Reply
ชัย ศรีมุกดา 31/08/2021 - 01:39

สุดยอดครับผม​

Reply

Leave a Comment