[Update] Christmas Tree Chocolate Brownies 🎄 บราวน์นี่ต้นคริสต์มาส | บ ราว นี่ เสียบ ไม้ – POLLICELEE

บ ราว นี่ เสียบ ไม้: คุณกำลังดูกระทู้

Send to Email Address

Your Name

Your Email Address

loading

Post was not sent – check your email addresses!

Email check failed, please try again

Sorry, your blog cannot share posts by email.

[NEW] บราวนี่แบบปอนด์ เนื้อฉ่ำๆ หนึบหนับ – บ้านส้มซ่าเบเกอรี่ | บ ราว นี่ เสียบ ไม้ – POLLICELEE

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.


บราวนี่ สูตรฉ่ำ เป็นคัพเค้กได้ในสูตรเดียว I Chewy Twin แฝดหนุบหนับ


บราวนี่ สูตรฉ่ำ (เป็นเค้ก หรือคัพเค้ก ได้ในสูตรเดียวกัน)
สูตร :
เนยจืด 200 กรัม
ช็อกโกแลตคอมพาว 200 กรัม
น้ำตาลทราย 285 กรัม
ไข่เบอร์ 1 5 ฟอง
เกลือ 1/4 ช้อนชา
วานิลลา 1 ช้อนชา
กาแฟผง 2 ช้อนชา (ละลายน้ำร้อน 1 ช้อนชา)
แป้งเค้ก 150 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
ผงโกโก้สีเข้ม 50 กรัม
น้ำมันรำข้าว 100 กรัม
Topping :
อัลม่อนสไลด์ ประมาณ 15 กรัม
ช็อกโกแลตแบบเหรียญ 70% 30 กรัม
ใส่ถาด 10×10 นิ้ว
หรือใส่ถ้วยคัพเค้ก เบอร์ 3219 ใส่เนื้อเค้ก 55 กรัม
คลิปการอบธัญพืชก่อนโรยบนหน้าขนม
https://youtu.be/aw3aaDUOaQ

Facebook page : Chewytwin2
บราวนี่ brownie สูตรขนม แฝดหนุบหนับ
Ingredients :
unsalted butter 200 grams
Chocolate compound 200 grams
sugar 285 grams
eggs 5
salt 1/4 teaspoon
vanilla 1 teaspoon
instant coffee 2 teaspoons (mixed with1 tsp of hot water)
cake flour 150 grams
baking powder 2 teaspoons
dark cocao powder 50 grams
vegetable oil 100 grams
Topping:
Sliced Almond 15 grams
Dark chocolate 70% 30 grams

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

บราวนี่ สูตรฉ่ำ เป็นคัพเค้กได้ในสูตรเดียว I Chewy Twin แฝดหนุบหนับ

บราวนี่หน้าฟิล์ม สูตรครูปูน ไม่ใช้เครื่องตี Dark Chocolate Fudgy Brownies recipe Let’s cook by KK


วันนี้เรามาลองทำบราวนี่ในตำนาน นั่นก็คือ สูตรคุณปูนนั่นเอง โดยเราได้นำสูตรของคุณปูนที่ได้เผยแพร่ไว้ในช่อง Little bite On tour มาลองทำและปรับนิดหน่อยตามสไตล์เราจ้า
ส่วนผสม
เนยเค็ม 85 กรัม (1/2 ถ้วย)
ดาร์คช็อก 70% 100 กรัม (3/4 ถ้วย)
ผงโกโก้ 30 กรัม (1/2 ถ้วย)
แป้งว่าว 100 กรัม (1 ถ้วย)
ผงฟู 1/2 ช้อนชา (ต้นฉบับ 1 ช้อนชา)
น้ำตาลทราย 190 กรัม (1 ถ้วย)
ไข่ไก่เบอร์ 1 2 ฟอง
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
ท็อปปิ้ง ตามชอบ
Ingredient
85 grams (1/2 cup) salted butter
100 grams (3/4 cup) Dark Chocolate 70%
30 grams (1/2 cup) cocoa powder
100 grams of All purpose flour (1 cup)
1/2 teaspoon baking powder
190 grams sugar (1 cup)
Egg (size L) 2 pcs.
1 teaspoon vanilla
Topping as you like
บราวนี่ คุณปูน หน้าฟิล์ม ครูปูน เนื้อหนึบ เนื้อฟัจด์ ทำขนม ไม่ใช้เครื่องตี

บราวนี่หน้าฟิล์ม สูตรครูปูน ไม่ใช้เครื่องตี Dark Chocolate Fudgy Brownies recipe Let's cook by KK

โกโก้บราวนี่ อร่อยหนึบ สูตรต้นทุนต่ำ ทำง่ายมาก Cocoa Brownie EP.133 #ปรุงเองปลูกเอง #Jibjibhome


บราวนี่โกโก้ หน้าฟิล์ม
1 แป้งอเนกประสงค์ 70 กรัม
2 ผงโกโก้ 50 60 กรัม
3 ไข่ไก่ (เบอร์3) 2 ฟอง
4 น้ำตาลทรายขาว/น้ำตาลป่น 170 กรัม
5 น้ำมันพืช 70 กรัม
6 กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
7 เกลือ 1/4 ช้อนชา

น้ำตาลป่นคือ เอาน้ำตาลทรายขาวปั่น แล้วใช้กระชอนตาถี่ร่อน จะได้น้ำตาลป่นแบบละเอียด สามารถปั่นแล้วเก็บใส่ภาชนะปิดให้สนิท ไม่ให้อากาศเข้า เก็บไว้ทำขนมได้ หลายอย่างค่ะ ป่นเพื่อให้ละลายง่ายขึ้นค่ะ
น้ำมันพืช ใช้เป็นน้ำมันรำข้าว /คาโนล่า หรือ น้ำมันถั่วเหลืองก็ได้ค่ะ
อบ ไฟ 160 องศา ปิดพัดลม เวลา 2025 นาที แล้วแต่ขนาดของพิมพ์ด้วยค่ะ (จิ๊บอบ 20 นาที เพราะของจิ๊บพิมพ์ถ้วยเล็ก)
นำไข่กับน้ำตาลตั้งบนน้ำร้อนเดือดปุดๆนะคะอย่าเดือดพร้าน เดี๋ยวไข่สุกก่อนน้ำตาลละลายดี (ถ้าน้ำตาลละลายดี หน้าจะฟิล์มดีค่ะ ถ้าน้ำตาลไม่ละลายหน้าไม่ฟิล์ม รสชาติเหมือนเดิมค่ะ)
การคนไข่กับน้ำตาลถ้าอยากให้ฟิล์มเยอะหรืออยากให้เนื้อหนึบๆแน่นก็อย่าคนให้ไข่ฟูค่ะ (ถ้าใส่ถาด 8×8 นิ้ว แบบถาดควรคนไม่ให้เป็นฟองค่ะ แต่จิ๊บใส่ถ้วยจีบ เลยอยากให้ฟูๆน่ารักดีค่ะ ถ้าแบนจะไม่สวยจ้า แต่ใส่ถาดต้องแบนๆเนาะ)
รสจะมีความเข้มของโกโก้ติดขมนิดๆค่ะ ถ้าทำขายเด็กๆ ควรลดผงโกโก้ เหลือ 3540 กรัม เพราะเด็กไม่กินเข้มนะคะ ผู้ใหญ่บางคนชอบแต่เด็กไม่ชอบแน่ค่าาาาา
การเช็คสุก ถ้าครบเวลาแล้ว ไม่มั่นใจ ก็ใช้ไม้ปลายแหลมจิ้มในเนื้อบราวนี่ ถ้าไม่มีของเหลวติดขึ้นมาก็แสดงว่าสุกแล้ว ถ้ายังไม่สุกอบต่อ อีก ครั้งละ5 นาทีค่ะ
การอบ ก็ขึ้นอยู่กับพิมพ์ กับเตาอบของแต่ละบ้านด้วยค่ะ บอกเวลาที่แน่นอนไม่ได้ค่ะ ใช้หม้ออบลมร้อนได้นะ

Cocoa Brownie
70 g All purpose flour
50 60 g Cocoa powder
2 Eggs (No.3)
170 g White sugar / powdered sugar
70 g Vegetable oil
1/2 tsp Vanilla
1/4 tsp Salt

ขอบคุณทุกการรับชมค่ะ ขอให้เพื่อนๆทุกคน กินอิ่มนอนหลับ สุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจ มีพลังบวกในชีวิต และเจอวันที่ดีในทุกๆวันนะคะ

ช่องนี้จิ๊บสร้างขึ้นเพื่อแชร์ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหาร ของคาว ของหวาน เป็นการแชร์สูตรที่จิ๊บทำกินจริงๆในบ้าน เพราะเป็นคนชอบและมีความสุขกับการทำอาหารหรือขนม จิ๊บไม่ได้ทำเก่งทุกอย่าง แต่อยากแชร์ให้เพื่อนๆได้ดู แม้คนไม่ทำอาหารก็ดูเพื่อเป็นไอเดียในการหาของกินก็ได้ค่ะ อาหารช่องนี้รส ไม่จัดนะคะ เพราะจิ๊บกินค่อนข้างจืด ขนมก็เน้นไม่หวานมาก ถ้าทำจืด เพื่อนๆก็สามารถปรุงรสเพิ่มได้ แต่ถ้าเค็มไปแก้ยากค่ะ ส่วนตัวจิ๊บพยายามลด โซเดียม และน้ำตาล ในร่างกาย จิ๊บก็อยากให้เพื่อนๆใส่ใจสุขภาพกันนะคะ
ไม่ว่าจะมีคนติดตามมากหรือน้อยจิ๊บก็จะทำวิดีโออย่างตั้งใจ ทำไปเรื่อยๆ กะว่าจะทำไปจนแก่เลยค่ะ จะทำกับข้าวเอง ปลูกผักกินเองเท่าที่มีแรงทำได้ (การปลูกผักก็ตามมีตามเกิดค่ะ ไม่งามเท่าที่เขาปลูกขาย แต่ก็ได้กินแบบปลอดสารเคมีค่ะ) และไม่ว่าจะมีคนดูมากหรือน้อย จิ๊บก็ตั้งใจทำเต็มที่ จะพยายามปรับปรุงภาพและเสียง และจะสะสมประสบการณ์การทำอาหารไปเรื่อยๆ เพื่อแชร์ ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหารได้ดูกันนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆผู้ติดตามทุกคน มากๆจริงๆค่ะ ที่เป็นกำลังใจให้จิ๊บ
ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ

ปล.ต่างคนต่างความคิด การทำอาหารไม่มีผิดถูก ต่างคนต่างวิธี ต่างความชอบ ความอร่อยของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ทำแล้วกินได้ ทำแบบที่เรากินแล้วชอบค่ะ ใส่ใจกับอาหารหรือขนมมีความสุขกับการทำและทำไปเรื่อยๆก็อร่อยเอง5555
\”

โกโก้บราวนี่ อร่อยหนึบ สูตรต้นทุนต่ำ ทำง่ายมาก Cocoa Brownie EP.133 #ปรุงเองปลูกเอง #Jibjibhome

บราวนี่โกโก้ นุ่ม หนึบ ฉ่ำ ไม่ขม ทำขนมง่ายๆ กับแม่โอ๋


ส่วนผสม
แป้งสาลี 75 กรัม
ผงโกโก้ 60 กรัม
เนย 150 กรัม
น้ำตาล 250 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 3 ฟอง
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

บราวนี่โกโก้ นุ่ม หนึบ ฉ่ำ ไม่ขม ทำขนมง่ายๆ กับแม่โอ๋

Brownie Prop สร้างเงินล้านง่ายๆ แค่ใส่ไอเดีย | แม่บ้านประจัญบาน | 22-12-59 | 3/3


แม่บ้านประจัญบานวันนี้ นำเสนอธุรกิจขนมหวานที่สาวๆหลายคนชื่นชอบ กับบราวนีที่ไม่ต้องใช้มือหยิบ กับ Brownie Prop ที่สามารถดีไซน์บราวนีให้ มีลักษณะเหมือนกินไอติม โดยที่ไม่ต้องเปื้อนมือ และยังขยายสาขาไปแล้ว หลายสาขา พร้อมกับสร้างเงินล้านได้ง่ายๆ ห้ามพลาดติดตามได้ในรายการ แม่บ้านประจัญบาน วันพฤหัสบดี เวลา 16.00 16.30 น. ทางไทยรัฐทีวี ช่อง 32HD
ติดตามเราได้ที่
Website : http://www.thairath.tv
Facebook : https://www.facebook.com/thairathtv
Twitter : https://twitter.com/Thairath_TV
Instagram : https://instagram.com/thairathtv
Youtube Channel : https://www.youtube.com/channel/UCrFDdDEE05N7gjwZho2wqw

Brownie Prop สร้างเงินล้านง่ายๆ แค่ใส่ไอเดีย | แม่บ้านประจัญบาน | 22-12-59 | 3/3

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆLEATHER

ขอบคุณที่รับชมกระทู้ครับ บ ราว นี่ เสียบ ไม้

Leave a Comment